วันที่ 21 เมษายน 2569 คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จัดกิจกรรม “NS MEE-D Market” ส่งเสริมการจัดการสิ่งแวดล้อมและการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ณ ลานอเนกประสงค์ คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล บางกอกน้อย พิธีเปิดกิจกรรมในเวลา 08.30 น. โดยมีรองศาสตราจารย์วีรยา จึงสมเจตไพศาล กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน และได้รับเกียรติจาก ศาสตราจารย์ ดร. เภสัชกร สมภพ ประธานธุรารักษ์ รองอธิการบดีฝ่ายแผนกลยุทธ์ พัฒนาคุณภาพและพันธกิจเพื่อสังคมมหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวเปิดกิจกรรมอย่างเป็นทางการ ทั้งนี้รองศาสตราจารย์ ดร.เอมพร รตินธร คณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ รองศาสตราจารย์ ดร.ยาใจ สิทธิมงคล ที่ปรึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากรและนักศึกษาเข้าร่วมงานในครั้งนี้ พร้อมทั้งเยี่ยมชมกิจกรรมต่าง ๆ ภายใน NS MEE-D Market ซึ่งจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมแนวคิดการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน ประกอบด้วยกิจกรรมที่น่าสนใจหลากหลาย อาทิ กิจกรรมคัดแยกขยะ “เท แยก ทิ้ง” กิจกรรมขยะแปลงกายเป็นปุ๋ย กิจกรรม NS ส่งต่อความรัก ส่งต่อปฏิทิน กิจกรรม “ซอสปรุงรสแบ่งปัน ลด Food Waste” กิจกรรม “ฝาขวดแลกกาย” กิจกรรมถุงแบ่งปัน (กันใช้) กิจกรรม Refill Feel Good กิจกรรมเก่าเราใหม่เพื่อน กิจกรรม ชมแปลงผักสวนครัว กิจกรรมการจัดแสดงวัสดุเหลือใช้ในการทำภาชนะปลูก กิจกรรมชมจักรยานผลิตพลังงาน Eco-Pedal Power กิจกรรมการคัดแยกขยะกำพร้า นอกจากนี้ ภายในงานยังมี บูธสินค้าสุขภาพ ให้ผู้เข้าร่วมงานได้เลือกชมและสนับสนุนผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อสร้างความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการลดขยะ และกระตุ้นให้บุคลากรและนักศึกษามีส่วนร่วมในการดูแลโลกอย่างยั่งยืนผ่านกิจกรรมสร้างสรรค์ภายในมหาวิทยาลัยมหิดล ผ่านการขับเคลื่อนโครงการ “การบริหารจัดการอย่างยั่งยืนของคณะพยาบาลศาสตร์ เพื่อการพัฒนาสิ่งแวดล้อมอย่างมีประสิทธิภาพ (NS MEE-D)” ภายใต้ทุนสนับสนุนโครงการเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนด้วยรูปแบบ “Living Lab” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมของผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา ร้านค้า ในการดูแลสิ่งแวดล้อม สร้างความตระหนักรู้ด้านความยั่งยืน และพัฒนาแนวปฏิบัติที่สามารถต่อยอดสู่การเป็นต้นแบบองค์กรสีเขียว ทั้งยังสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน SDGs ที่ 3 7 11 และ 12