ภาควิชาการพยาบาลอายุรศาสตร์ มีความเชื่อว่าประเทศชาติจะเจริญก้าวหน้าได้นั้น ประชาชนจะต้องมีสุขภาพอนามัยดีทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ และสังคม การมีสุขภาพอนามัยที่ดีจะต้องเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในทุกวัย พยาบาลเป็นผู้มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพ ป้องกันโรค ให้บริการเมื่อเกิดการเจ็บป่วย และฟื้นฟูสภาพ ภาควิชาการพยาบาลอายุรศาสตร์ ในฐานะผู้รับผิดชอบจัดการเรียนการสอนสาขาการพยาบาลผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ มีเป้าหมายในการเตรียมนักศึกษาให้เป็นพยาบาลที่มีความรู้ สามารถนำความรู้เกี่ยวกับหลักการพยาบาลทางอายุรศาสตร์ และศาสตร์สาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง มาประยุกต์ในการให้การดูแลและให้บริการสุขภาพอนามัยแก่ผู้ป่วยผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ รวมทั้งครอบครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เป็นผู้นำทางการศึกษาด้านการพยาบาลอายุรศาสตร์ในระดับสากล เพื่อสร้างเสริมสุขภาวะแก่สังคม